Melamine ialah sebatian organik yang terdiri daripada karbon ,oksigen dan nitrogen (kandungan N yang tinggi 66%).
Melamine digunakan secara besar-besaran untuk kegunaan industri.
Melamine mempunyai kandungan N yang tinggi.Oleh itu, dengan mencampurkan bahan kimia ini ke dalam susu yang dicairkan akan mengaburi bacaan sebenar tahap protein pada susu tersebut. Penambahan Melamine dalam makanan adalah menyalahi undang¬undang di bawah Akta Makanan 1983 dan peraturan-Peraturan Makanan 1985.
Walaupun melamine mudah larut di dalam air dan mudah disingkirkan melalui urin, buah pinggang manusia tetapi mempunyai hadnya tersendiri. Akibatnya, pada dos melamine yang tinggi, ginjal tidak lagi mampu menyingkirkannya
dari tubuh badan manusia.
Oleh itu, kepekatan melamine akan bertambah seterusnya membentuk kristal
yang turut dikenali sebagai batu karang.Pembentukkan batu karang ini akan bertambah saiz dari semasa ke semasa yang akhirnya menyebabkan kegagalan ginjal yang serius.
Pengambilannya melalui makanan boleh mengakibatkan:-
•kerosakan pada sistem pembiakan.
•pembentukkan batu karang dalam ginjal dan
pundi kencing. Ini boleh mengakibatkan kegagalan ginjal terutamanya kepada bayi.
Naik pelamin cuti sekolah ni, makan hati-nati tau
BalasPadam